Tous les couteaux de cuisine de la série K-SABATIER-PassionFrance sont 100% forgés et 100% fabriqués en France à la main. La série Bellevue dispose des mêmes compositions d’acier Inox comme la série TRADITION mais d’une géométrie des lame différentielle. La composition des aciers varie d'un modèle à l'autre en fonction de l’usage du couteau et est tenue secrète. Les manches des deux séries sont de POM de haute qualité.
Fact Sheet Couteau cuisine K-SABATIER-PassionFrance série Bellevue-Inox, manche de POM, Tranchelard 20cm
 Producteur K-SABATIER pour PassionFrance®
 Lame: acier carbone 100% forgé
 Lame longueur x largeur: 200 x 30mm
 Manche POM, longueur 120mm
 Longueur totale: 315mm
 Poids: 155g
 
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