Cognet
Le nom MCC COGNET est lié à l'un des couteaux les plus connus de France, le DOUK-DOUK. L'idée du DOUK-DOUK vient à Gaston Cognet en 1928 : créer un couteau efficace, de construction ... en savoir plus
Le nom MCC COGNET est lié à l'un des couteaux les plus connus de France, le DOUK-DOUK.
L'idée du DOUK-DOUK vient à Gaston Cognet en 1928 : créer un couteau efficace, de construction simple et bon marché que l’on pouvait racheter facilement en cas de perte ou de casse. Il doit en même temps être polyvalent et adapté aux activités quotidiennes dans les champs et au jardin.
Encore aujourd'hui, Pierre Cognet et sa famille fabriquent le célèbre couteau dans l'atelier de ses aïeux et certains d'entre eux utilisent même leurs vieilles machines et outils.