Le Grand-ALPIN a été spécialement conçu pour PassionFrance® par Robert Beillonnet, 2-fois Meilleur Ouvrier de France. Grâce à sa polyvalence et à sa taille parfaite, il convient à toutes les occasions et se glisse dans toutes les poches Le modèle est déposé pour éviter des copies. Nous le fabriquons dans notre atelier à Thiers avec des détails élaborés quant à la...

L'ALPIN PassionFrance® désigné par le mof² Robert Beillonnet est un fin couteau de poche sophistiqué. La région de son origine sont les Alpes, le Savoie. RB l'a désigné en deux tailles avec plusieures améliorations constructives-fonctionnelles. Nous le produisons dans notre atelier à Thiers avec différents aciers de lame : inox Sandvik 14C28, RWL34 et XC75 acier au carbone á...

Sons of Douk-Douk c'est la nouvelle création de la Coutellerie Cognet, qui présente le DOUK-DOUK classique sous une nouvelle apparence avec différents motifs sur les manches laqués. Comme ses pères, les DOUK-DOUKS classiques, cette nouvelle série est créée au cœur de la ville coutelière de Thiers, dans l'atelier de Pierre et Patricia Cognet. Leur fils Robin est responsable...

Le Grand- DOUK-DOUK est un couteau de poche légendaire avec une construction aussi simple que géniale, composé de seulement six pièces : sa lame en acier au carbone à grain fin, un manche en tôle pliée, un ressort, deux rivets et une belière pour la lanière au bout du manche. Les originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COGNET à Thiers. Comme signe de...

Le Grand- DOUK-DOUK est un couteau de poche légendaire avec une construction aussi simple que géniale, composé de seulement six pièces : sa lame en acier au carbone à grain fin, un manche en tôle pliée, un ressort, deux rivets et une belière pour la lanière au bout du manche. Les originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COGNET à Thiers. Comme signe de...

Le Grand- DOUK-DOUK est un couteau de poche légendaire avec une construction aussi simple que géniale, composé de seulement six pièces : sa lame en acier au carbone à grain fin, un manche en tôle pliée, un ressort, deux rivets et une belière pour la lanière au bout du manche. Les originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COGNET à Thiers. Comme signe de...

Le Grand- DOUK-DOUK est un couteau de poche légendaire avec une construction aussi simple que géniale, composé de seulement six pièces : sa lame en acier au carbone à grain fin, un manche en tôle pliée, un ressort, deux rivets et une belière pour la lanière au bout du manche. Les originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COGNET à Thiers. Comme signe de...

GERSOIS PassionFrance® CUSTOM N°48 avec manche en loupe d’amboine stabilisé avec 10 rosettes proéminentes et intercalaires de G10. Lame yatagan avec biseau à l’entablure de 12C27. Ce couteau a été réalisé dans notre atelier à Thiers. Comme signe de son authenticité, sa lame porte l'emblème de PassionFrance, le coq. … savoir plus de l’AGENAIS Fact sheet GERSOIS PassionFrance®...

L'AGENAIS est l'un des couteaux typiques du sud de la France et du Paye basque. Puissant et pourtant élégant. Nous les produissons dans notre atelier à Thiers. Pour garantir l'authenticité ils portent sur la lame le coq, emblème de PassionFrance®. … savoir plus de l’AGENAIS Fact sheet l’Agenais PassionFrance® PRESTIGE, bélier avec lame yatagan de 12C27 , région Aquitaine...

Le Petit- DOUK-DOUK est un couteau de poche légendaire avec une construction aussi simple que géniale, composé de seulement six pièces : sa lame en acier au carbone à grain fin, un manche en tôle pliée, un ressort, deux rivets et une belière pour la lanière au bout du manche. Les originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COGNET à Thiers. Comme signe de...

Le Petit- DOUK-DOUK est un couteau de poche légendaire avec une construction aussi simple que géniale, composé de seulement six pièces : sa lame en acier au carbone à grain fin, un manche en tôle pliée, un ressort, deux rivets et une belière pour la lanière au bout du manche. Les originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COGNET à Thiers. Comme signe de...

TONNEAU de la série PRESTIGE sont de beaux couteaux de poche de forme et de manière traditionnelle, avec une décoration individuelle à la main et avec des lames en acier inoxydable SANDVIK 12C27. Ils sont fabriqués dans l'atelier ARTO à Thiers. Comme signe de leur authenticité, ils présentent en plus de la marque de la forge le blason de PassionFrance®, le coq. ... en savoir...