Les SUJETS sont des petits couteaux de poche traditionnels avec des manches en laiton présentant de motifs magnifiques. Ils sont fabriqués sur les anciens moules de bronze originaux et sont équipés de lames d’acier carbone. Ces originaux sont fabriqués dans la coutellerie de tradition COUPÉRIER-COURSOLLE à Thiers. Ils présentent comme signe de leur authenticité la clé de...

Le TRUFFIER ou CHAMPIGNON Atelier COGNET est un couteau à champignons et donc un spécialiste parmi les couteaux de poche en France. La lame est forgée dans un acier au carbone à grain fin qui s'affûte comme une lame de rasoir. A la brosse que nous pensons inutile, nous avons préféré en bout de manche un façonnage conique dont la pointe fine permet d'enlever facilement...

ETUI Atelier CHANTAL TROCME® Modèle PassionFrance-ALL size4. Cuir de veau golden 160x48mm pour VENDETTA et LAGUIOLE13cm.

Grand-LAGUIOLE PassionFrance avec manche en rare loup d'if de poivre. Nos Laguioles ont été conçus par le double fois Meilleur Ouvrier de France Robert Beillonnet. Elles ont gagné l'INTERNATIONAL KNIVE AWARD de l'IWA à Nuremberg et ont été couronnées par le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». En signe d'authenticité, ils portent sur la lame le blason de PassionFrance®,...

Étui cousu main en cuir d'autruche noble NEW-MODEL size4 CUSTOM. Pièce unique correspondant au SEURRE, LONDON, DONJON PassionFrance® 11cm et à d'autres couteaux de poche larges avec une longueur de manche de 11 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.

Étui cousu main en cuir d'autruche noble NEW-MODEL size1 CUSTOM. Pièce unique correspondant au Grand-ALPIN PassionFrance® et à d'autres couteaux de poche avec une longueur de manche de 11 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.

On a créé le SOMMELIER comme un LAGUIOLE moderne pour les amateurs de vin parce que les couteaux LAGUIOLE traditionnels n’ont qu’un petit tire-bouchon, Cela lui fait l'outil des sommeliers professionnels ainsi qu'un objet d'une beauté particulière pour tous les amateurs et connaisseurs de bons vins : il dispose d’un tire-bouchon plus longue et plus large, un support pour...

Étui cousu main en cuir d'autruche noble NEW-MODEL size4 CUSTOM. Pièce unique correspondant au SEURRE, LONDON, DONJON PassionFrance® 11cm et à d'autres couteaux de poche larges avec une longueur de manche de 11 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.

Étui cousu main en cuir d'autruche noble NEW-MODEL size1 CUSTOM. Pièce unique correspondant au Grand-ALPIN PassionFrance® et à d'autres couteaux de poche avec une longueur de manche de 11 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.

Étui cousu main en cuir de requin noble NEW-MODEL size3 CUSTOM. Pièce unique correspondant au Grand-LAGUIOLE PassionFrance® LUXE 12cm et à d'autres couteaux de poche avec une longueur de manche de 121 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.

Étui cousu main en cuir de queue de castor noble NEW-MODEL size3 CUSTOM. Pièce unique correspondant au Grand-LAGUIOLE PassionFrance® LUXE 12cm et à d'autres couteaux de poche avec une longueur de manche de 121 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.

Étui cousu main en cuir d'autruche noble NEW-MODEL size3 CUSTOM. Pièce unique correspondant au Grand-LAGUIOLE PassionFrance® LUXE 12cm et à d'autres couteaux de poche avec une longueur de manche de 121 cm. Le modèle présenté en photo sera livré.