Alle Kochmesser der Serie K-SABATIER-PassionFrance werden zu 100% geschmiedet und zu 100% handwerklich in Frankreich hergestellt. Die Serie BELLEVUE besitzt die gleichen Stahlkompositionen wie die Serie TRADITION, hat aber eine andere Klingengeometrie. Die Zusammensetzung der Stähle variiert je nach Aufgabe des Messers von Modell zu Modell und ist geheim. Die Griffe sind mit...

Alle Kochmesser der Serie K-SABATIER-PassionFrance werden zu 100% geschmiedet und zu 100% handwerklich in Frankreich hergestellt. Die Serie BELLEVUE besitzt die gleichen Stahlkompositionen wie die Serie TRADITION, hat aber eine andere Klingengeometrie. Die Zusammensetzung der Stähle variiert je nach Aufgabe des Messers von Modell zu Modell und ist geheim. Die Griffe sind mit...

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Alle Kochmesser der Serie K-SABATIER-PassionFrance werden zu 100% geschmiedet und zu 100% handwerklich in Frankreich hergestellt. Die Serie BELLEVUE besitzt die gleichen Stahlkompositionen wie die Serie TRADITION, hat aber eine andere Klingengeometrie. Die Zusammensetzung der Stähle variiert je nach Aufgabe des Messers von Modell zu Modell und ist geheim. Die Griffe sind mit...

Kochmesser der Serie CAMPAGNE besitzen kräftige Holzgriffe und feinkörnige Stähle, die sich einfach und sehr scharf abziehen lassen. Die Stahlsorten unterscheiden sich je nach Aufgabe eines Messers und sind geheim. Als Typus entstanden sie vor hunderten von Jahren. Sie fehlen in keiner französischen Küche und haben ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis. Fact Sheet...

Kochmesser der Serie CAMPAGNE besitzen kräftige Holzgriffe und feinkörnige Stähle, die sich einfach und sehr scharf abziehen lassen. Die Stahlsorten unterscheiden sich je nach Aufgabe eines Messers und sind geheim. Als Typus entstanden sie vor hunderten von Jahren. Sie fehlen in keiner französischen Küche und haben ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis. Fact Sheet...

Kochmesser der Serie CAMPAGNE besitzen kräftige Holzgriffe und feinkörnige Stähle, die sich einfach und sehr scharf abziehen lassen. Die Stahlsorten unterscheiden sich je nach Aufgabe eines Messers und sind geheim. Als Typus entstanden sie vor hunderten von Jahren. Sie fehlen in keiner französischen Küche und haben ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis. Fact Sheet...

Sonderedition unseres CHEFMESSERS der Serie CAMPAGNE mit Klingen aus Kohlenstoffstahl. Diese Kochmesser besitzen die traditionellen Griffe und Klingenformen der Serie und einen noch feinkörnigeren Stahl, der sich noch einfacher und schärfer abziehen läßt als der höher legierte INOX-Stahl. Die Auflage ist limitiert. Fact Sheet Kochmesser AU NAIN-PassionFrance Serie...

Kochmesser der Serie CAMPAGNE besitzen kräftige Holzgriffe und feinkörnige Stähle, die sich einfach und sehr scharf abziehen lassen. Die Stahlsorten unterscheiden sich je nach Aufgabe eines Messers und sind geheim. Als Typus entstanden sie vor hunderten von Jahren. Sie fehlen in keiner französischen Küche und haben ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis. Fact Sheet...

Kochmesser der Serie CAMPAGNE besitzen kräftige Holzgriffe und feinkörnige Stähle, die sich einfach und sehr scharf abziehen lassen. Die Stahlsorten unterscheiden sich je nach Aufgabe eines Messers und sind geheim. Als Typus entstanden sie vor hunderten von Jahren. Sie fehlen in keiner französischen Küche und haben ein exzellentes Preis-Leistungsverhältnis. Fact Sheet...