Nordwesten

Der Nord-Westen Frankreichs erstreckt sich von dem Finistère, seinem westlichsten Zipfel in der Bretagne, über die Normandie, die Picardie bis zur Region der Ch’tis, dem Nord-Pas-de-Calais. Die Region, geprägt von Küste und Meer, ist eine alte Kulturlandschaft voller Geheimnisse, mit Dolmen, Menhiren und Sagen über das Meer und die Seefahrt, die immer die wechselvollen Geschicke der Côtes-du-Nord bestimmte. Seit Generationen ernähren Austernzucht und Fischfang die Menschen, von hier brach man auf in die Neue Welt oder zum Walfang. Nicht überraschend, daß viele Messer, die in und für diese Region entstanden, maritimen Charakter haben.
Messer waren immer tägliche Begleiter in den Taschen der Menschen, nützlich bei der Brotzeit, dem "casse-croûte" wie man in Frankreich sagt, bei der Arbeit im Garten, auf dem Feld, in der Küche und unterwegs. An den Côtes du Nord entstanden sie über Generationen und mußten sich auch für Tätigkeiten an Bord eignen, für die Arbeiten mit Holz, Tauen und Tuch. Praktisch und charakteristisch sind ihre meist nach unten abfallenden Klingenspitzen wie bei dem LONDON und seinem Pendant aus dem Midi, dem MONTPELLIER. Aber auch Messer aus dem Burgund, die häufig von Flußschiffern auf den Flüssen und Kanälen genutzt wurden, besitzen diese Klingengeometrie. SEURRE, TONNEAU, DONJON und TIRÉ-DROIT sind beste Beispiele dafür und für die Tatsache daß beide, Seefahrer und Landbevölkerung im Binnenland, die Qualitäten solcher Messer für ihre Gärten, Felder und Weinbergen erkannte.
Der Nord-Westen gliedert sich in vier Regionen, deren Kultur und alte Grenzen nicht unbedingt mit den von Paris geschaffenen Départements übereinstimmen.

Mehr Information finden Sie unten bei den einzelnen Messertypen.

Bretagne (breizh)

Die Bretagne ragt wie ein Zipfel in den Atlantik. Ihre Besiedlung erfolgte bereits in der Steinzeit. Zeugen dieser Epoche sind mystischen Dolmen, Menhire und Megalithanlagen. In der Bronzezeit kamen Kelten aus Britannien und brachten die gallische Sprache mit, sie schlugen sich – wie wir spätestens seit Asterix wissen - tapfer gegen die römischen Legionen, auch wenn der Sieg letztlich an Julius Caesar ging, womit gleichzeitig die Romanisierung begann. Eine weitere, spätere Einwanderungswelle von Insel-Kelten aus Wales, mit einem völlig anderen volksgeschichtlichen Hintergrund, brachte schließlich die keltische Sprache in die Bretagne und schuf damit die Basis für die bretonische Kultur und bretonische Sprache. Sie nannten das Land Armorica (Land am Wasser), was wir auch in einem Zweitnamen des LONDON, L’ARMOR, wiederfinden.

Normandie

Weltweit bekannt wurde die Normandie nicht allein durch den Mont Saint-Michel, die zum Weltkulturerbe zählende gotische Kathedrale von Chartres, viele Châteaux und Klöster. Das milde Licht, die sanften Farben lockten Reisende und Künstler wie Claude Monet oder Marcel Proust. An der Küstenlinie, die man l'armor nennt, ist sie geprägt von Meer, Stränden, Häfen, wo Fischerboote liegen und Seefahrer einst auf große Fahrt und Walfang aufbrachen. Im Hinterland, das man l'argoat nennt, sind die grünen Weiden mit den Kühen, aus deren Milch man die in ganz Frankreich gerühmte Crème, Butter und Käse herstellt und die Apfelbäume, aus deren Früchte man Spezialitäten wie Cidre und Calvados erzeugt. Hier ist das ROUENNAIS zu Hause, eine Navette vor allem für Ärzte, Veterinäre und Advokaten, die aber genauson von der ländlichen Bevölkerung geschätzt wurde.

Picardie

Die Picardie gehörte einst zu Flandern, dann Burgund, Spanien und schließlich erst zu Frankreich. Ihre wechselvolle Geschichte und Nähe zu den Metropolen Paris, Brüssel und London hat sie und die Menschen geprägt. Sie gilt als Wiege der Gotik mit sehenswerten Kathedralen in Amiens, Laon, Soissons, Beauvais und Senlis. Die Landschaft an der Küste des Ärmelkanals ähnelt mit ihren Sandstränden und steilen Kalkklippen der gegenüberliegenden englischen Seite. Im Landesinneren trifft man wie in der Normandie auf Bauern und Viehzüchter.

Nord-Pas-de-Calais (chez les ch'tis)

„Willkommen bei den Sch'tis“, um bei Dany Boons Kinoerfolg zu bleiben – hier ist man an den Original-Schauplätzen, in einer Region voll menschlicher Wärme, in der gern gefeiert und mit Lebensfreude gelebt wird. Einst flandrisch, burgundisch, dann spanisch und schließlich französisch, hat diese Region eine wechselvolle Geschichte und ist geprägt von der Nähe zu den Metropolen Paris, Brüssel, London. Auch hier ähnelt die Landschaft der Küste mit Sandstränden und steilen Kalkklippen der gegenüberliegenden englischen Seite. Im Landesinneren prägen Ackerbau und Viehzucht das Gesicht des Nord-Pas-de-Calais.

Die Messer der Region: