Le TRUFFIER ou CHAMPIGNON Atelier COGNET est un couteau à champignons et donc un spécialiste parmi les couteaux de poche en France. La lame est forgée dans un acier au carbone à grain fin qui s'affûte comme une lame de rasoir. A la brosse que nous pensons inutile, nous avons préféré en bout de manche un façonnage conique dont la pointe fine permet d'enlever facilement aiguilles de pins et autres salissures. Chaque couteau est entièrement réalisé à la main et une pièce unique et incomparable. Comme signe de leur authenticité, ils présentent la marque de la forge COGNET. …en savoir plus sur la TRUFFIER
Fact Sheet TRUFFIER:
Producteur COGNET
Lame : Lame acier carbone XC75
Lame longueur x largeur x épaisseur : 47 x 8 x 1,9mm
Manche: palissandre avec ardillon au bout du manche, longueur 96mm
Longueur total ouvert : 145mm
Poids: 20g
N’oubliez pas de commander un bon étui correspondant à votre TRUFFIER :
Etui de poche CLASSIC ALL size1 écru, café et noir
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