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Le YATAGAN-BASQUE PassionFrance est un couteau de poche typique de la région entre les deux mers particulièrement des Pays-Basques en France comme en Espagne. Il dispose des lignes à la fois élégantes et puissantes, une lame Yatagan en SANDVIK 12C27 avec biseau, ainsi que 20 rosettes massifs de laiton insertées dans le manche et le profilent. Elles lui confèrent un haptique...

Le VENDETTA est un couteau que l'on associe directement à l'ile de Corse. Sa forme caractéristique, sa longue mitre avant en forme de « taille de guêpe » et son manche effilé vers l'arrière, rappellent le « poignard génois » qui en est le précurseur. Dans notre atelier, nous fabriquons le VENDETTA exclusivement en 13 cm (longueur de manche), avec une lame supprimant le...

Le TRUFFIER ou CHAMPIGNON Atelier COGNET est un couteau à champignons et donc un spécialiste parmi les couteaux de poche en France. La lame est forgée dans un acier au carbone à grain fin qui s'affûte comme une lame de rasoir. A la brosse que nous pensons inutile, nous avons préféré en bout de manche un façonnage conique dont la pointe fine permet d'enlever facilement...

Les ALPINS de la série PRESTIGE sont de beaux couteaux de poche de forme et de manière traditionnelle avec une décoration individuelle à la main et des lames en acier inoxydable de SANDVIK 12C27. Ils sont fabriqués dans l'atelier ARTO à Thiers. Comme signe de leur authenticité, ils présentent en plus de la marque de la forge le blason de PassionFrance®, le coq ... en savoir...

Le GARONNAIS Atelier AU SABOT® TRADITION. Manche 11cm d`ébène avec une mitre inox. Lame 12c27. Ressort lisse. Producteur Coutellerie Au Sabot 4 rue Klaus Marquardt 63650 La Monnerie le Montel-France https://www.ausabot.com

Petit-ALPIN customisé . Manche en os de bovine avec rivets bombés. Ressort guilloché. Lame en damas inox forgée à la main par Balbach Plus disponible. Si vous optez pour un couteau CUSTOM vous recevrez exactement celui qui est présenté sur la photo. Livraison avec un étui de cuir de veau. Ne hésitez pas de nous contacter pour tous vos questions.

Le LAGUIOLE PassionFrance 11 cm a été conçu et dessiné par Robert Beillonnet, mof² (Meilleur Ouvrier de France). Véritable chef-d’œuvre, il a remporté du premier coup l’INTERNATIONAL KNIFE AWARD. En raison de ses détails remarquables, il était couronné par le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». Il présente des lignes élancées et une lame Yatagan avec stop-pin, un...

Le LAGUIOLE PassionFrance 11 cm a été conçu et dessiné par Robert Beillonnet, mof² (Meilleur Ouvrier de France). Véritable chef-d’œuvre, il a remporté du premier coup l’INTERNATIONAL KNIFE AWARD. En raison de ses détails remarquables, il était couronné par le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». Il présente des lignes élancées et une lame Yatagan avec stop-pin, un...

Le Grand-LAGUIOLE PassionFrance avec tire-bouchon a été conçu par le mof² Robert Beillonnet. Il a gagné l'INTERNATIONAL KNIFE AWARD et a reçu le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». Il présente des lignes élancées, une lame Yatagan avec stop-pin, biseau et casse-goutte, ainsi qu'un tire-bouchon conique extra-long. Nous le fabriquons à 100 % à la main dans notre atelier...

Le Grand-LAGUIOLE PassionFrance avec tire-bouchon a été conçu par le mof² Robert Beillonnet. Il a gagné l'INTERNATIONAL KNIFE AWARD et a reçu le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». Il présente des lignes élancées, une lame Yatagan avec stop-pin, biseau et casse-goutte, ainsi qu'un tire-bouchon conique extra-long. Nous le fabriquons à 100 % à la main dans notre atelier...

Le Grand-LAGUIOLE PassionFrance avec tire-bouchon a été conçu par le mof² Robert Beillonnet. Il a gagné l'INTERNATIONAL KNIFE AWARD et a reçu le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». Il présente des lignes élancées, une lame Yatagan avec stop-pin, biseau et casse-goutte, ainsi qu'un tire-bouchon conique extra-long. Nous le fabriquons à 100 % à la main dans notre atelier...

Le Grand-LAGUIOLE PassionFrance a été conçu par le mof² Robert Beillonnet. Il a gagné l'INTERNATIONAL KNIFE AWARD et a reçu le prix spécial « KNIFE OF THE YEAR 2010 ». Il présente des lignes élancées, une lame Yatagan avec stop-pin, biseau et casse-goutte ainsi qu'un ressort guilloché à main. Nous le fabriquons à 100 % à la main dans notre atelier de Thiers. Nos LAGUIOLES...