K-SABATIER ist die erste SABATIER-Schmiede. Das Original. Die Kochmesser der Serie TRADITION-1834 besitzen die klassische französische Klingengeometrie. Diese speziell für PassionFrance geschmiedete Serie gewann den International Knife Award der IWA in der Kategorie Kochmesser. Die Klingen dieser Serie zeichnen sich durch feinkörnige Kohlenstoffstähle aus, deren geheime Zusammensetzung von Modell zu Modell variiert. Sie sind zu 100% geschmiedet und werden zu 100% in Frankreich hergestellt.
Fact Sheet Kochmesser K-SABATIER-PassionFrance Serie Tradition-Kohlenstoffstahl, POM-Griff, Schinkenmesser 25cm
Hersteller K-SABATIER für PassionFrance®
Klinge: Kohlenstoffstahl voll geschmiedet
Klingenlänge x Breite: 245 x 30mm
Griff POM, Länge: 120mm
Gesamtlänge: ca. 365mm
Gewicht: 160g
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