
Alle Kochmesser der Serie K-SABATIER-PassionFrance werden zu 100% geschmiedet und zu 100% handwerklich in Frankreich hergestellt. Die Serie TRADITION besitzt die klassische Klingengeometrie und gewann 2009 den International Knife Award der IWA in der Kategorie Kochmesser. Wir bieten sie in zwei Serien mit unterschiedlichen Stahlsorten an: mit Inox- Klingen und mit Klingen aus Kohlenstoffstahl. Die Zusammensetzung der Stähle variiert je nach Aufgabe des Messers von Modell zu Modell und ist geheim. Die Griffe beider Serien sind mit hochwertigen POM-Griffen ausgestattet.
Fact Sheet Kochmesser K-SABATIER-PassionFrance Serie Tradition-INOX, POM-Griff, Chefmesser 15cm
Hersteller K-SABATIER für PassionFrance®
Klinge: Inox voll geschmiedet
Klingenlänge x Breite: 145 x 33mm
Griff POM, Länge: 110mm
Gesamtlänge: ca. 255mm
Gewicht: 115g
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