Das Grand- DOUK-DOUK ist ein legendäres und ebenso einfach wie genial konstruiertes Taschenmesser, das aus lediglich 6 Teilen besteht: die Klinge aus feinkörnigem Kohlenstoffstahl, der Griff aus gefalztem Blech, einem Ressort, zwei Nieten und einem Bügel für den Fangriemen am Griffende. Die Originale entstehen in der Traditionsschmiede COGNET in Thiers. Als Zeichen ihrer...

Sons of Douk-Douk ist die neue Kreation der Coutellerie Cognet, die das klassische DOUK-DOUK in neuer Form und mit verschiedenen Motiven auf den lackierten Griffen darstellt. Wie seine Väter, die klassischen DOUK-DOUKS, entsteht es im Herzen der Messerstadt Thiers in der Werkstatt von Pierre und Patricia Cognet. Verantwortlich für die neue Serie zeichnet ihr Sohn Robin, der...

GARONNAIS Atelier AU SABOT® Serie TRADITION Grifflänge 11cm. Griff Ebenholz mit einem vorderen Backen aus Inox. Aufschlagfreie Klinge Sandvik 12C27. Glattes Ressort. Fact sheet/Messerdaten/Dimensionen Klinge: Bourbonnais-Klinge aufschlagfrei, 12C27 Klingenlänge x Breite x Stärke: 84x18x2,8mm Grifflänge: 106mm Gesamtlänge offen: 189mm Gewicht: 125g Hersteller Coutellerie Au...

Das LAGUIOLE-DROIT PassionFrance ist ein Messer von zeitloser Schönheit. Es ist das erste, das ursprüngliche LAGUIOLE, geboren in Laguiole um das Jahr 1850. Wir haben es mit großem Respekt vor den erhaltenen Exemplaren rekonstruiert, die sich in Privatsammlungen und Museen befinden. Unser LAGUIOLE-DROIT besitzet ein geschmiedetes Ressort mit der typischen Verzierung mit...

Das LAGUIOLE-DROIT PassionFrance ist ein Messer von zeitloser Schönheit. Es ist das erste, das ursprüngliche LAGUIOLE, geboren in Laguiole um das Jahr 1850, und damit ist es das Original-LAGUIOLE. Wir haben es mit großem Respekt vor den wenigen, erhaltenen Exemplaren rekonstruiert, die sich in Privatsammlungen und Museen befinden. Unser LAGUIOLE-DROIT besitzet ein...

VERKAUFT. Auch wenn der zweimalige MOF Robert Beillonnet aufgrund seiner Erkrankung nicht mehr arbeiten kann, so kann er es doch nicht ganz lassen. Von Zeit zu Zeit geht er ins Atelier und fertigt ein besonderes Messer für seine Freunde … Dieses Meisterwerk hat er PassionFrance zugedacht : ein LAGUIOLE-DROIT mit 14cm Grifflänge, einer Damastklinge von 11,9cm und einem Griff...

Das LAGUIOLE PassionFrance LUXE 11cm wurde von dem zweifachen „Meilleur Ouvrier de France“ mof² Robert Beillonnet für PassionFrance entworfen. Es besitzt die für Beillonnet typische Linienführung und Eleganz, dazu eine Reihe konstruktiv-funktionaler Verbesserungen wie eine absolut aufschlagfreie, durch einen eigenen Niet gesicherte Klinge. Es gewann den INTERNATIONAL KNIVE...

LAGUIOLE PassionFrance® 11cm, Winner des INTERNATIONAL KNIVE AWARD und „KNIFE OF THE YEAR“ 2010. Entwurf Robert Beillonnent, zweifacher Meilleur Ouvrier de France (MOF²). Es entsteht zu 100% in Handarbeit in unserem Atelier in Thiers. Klinge SANDVIK 12C27 mit Rückenfase und Fehlschärfe, Klingenaufschlag durch Niet blockiert. Das Modell ist geschützt. Als Zeichen seiner...

LAGUIOLE PassionFrance® 11cm, Winner des INTERNATIONAL KNIVE AWARD und „KNIFE OF THE YEAR“ 2010. Entwurf Robert Beillonnent, zweifacher Meilleur Ouvrier de France (MOF²). Es entsteht zu 100% in Handarbeit in unserem Atelier in Thiers. Klinge SANDVIK 12C27 mit Rückenfase und Fehlschärfe, Klingenaufschlag durch Niet blockiert. Das Modell ist geschützt. Als Zeichen seiner...

Das LAGUIOLE PassionFrance der Serie LUXE medium (11cm) ist ein luxuriöses Taschenmesser für höchste Ansprüche. Es wurde von dem zweifachen „Meilleur Ouvrier de France“ mof² Robert Beillonnet als Zweiteiler mit einem extra langen Korkenzieher für PassionFrance entworfen, der seitlich angeordnet ist und so die harmonische Linie des Laguioles nicht zerstört. Darüber hinaus...

LAGUIOLE PassionFrance® 11cm mit Korkenzieher, Winner des INTERNATIONAL KNIVE AWARD und „KNIFE OF THE YEAR 2010”. Entwurf Robert Beillonnent, zweifacher Meilleur Ouvrier de France (MOF²). Es entsteht zu 100% in Handarbeit in unserem Atelier in Thiers. Klinge SANDVIK 12C27 mit Rückenfase und Fehlschärfe, Klingenaufschlag durch Niet blockiert. Das Modell ist geschützt. Als...

LAGUIOLE PassionFrance® 11cm mit Korkenzieher, Winner des INTERNATIONAL KNIVE AWARD und „KNIFE OF THE YEAR 2010”. Entwurf Robert Beillonnent, zweifacher Meilleur Ouvrier de France (MOF²). Es entsteht zu 100% in Handarbeit in unserem Atelier in Thiers. Klinge SANDVIK 12C27 mit Rückenfase und Fehlschärfe, Klingenaufschlag durch Niet blockiert. Das Modell ist geschützt. Als...