Laguiole-Droit / Laguiole-1850

Das LAGUIOLE-DROIT [la.ɡjɔl.dʁwa] oder LAGUIOLE-1850, ist das erste, echte LAGUIOLE, das in dem Dorf Laguiole im Aubrac entstand.. Zwar fertigte man dort schon vorher Messer, aber die waren vom Typ "STEPHANOIS" und unterschieden sich grundlegend von dem neuen Taschenmesser, das gegen 1850 entstand und sich zu dem vielleicht bekanntesten Messer Frankreichs entwickeln sollte. Zahlreiche Legenden ranken sich um das LAGUIOLE und seine Details wie das Schäferkreuz, die Biene und die Frage, wer es einst “erfand” ... Erzählungen, die über Generationen hinweg immer weiter ausgeschmückt wurden. Der Historiker Christian Lemasson erforschte seine Geschichte minutiös und veröffentlichte sie in einem ersten Buch L'HISTOIRE DU COUTEAU DE LAGUIOLE (mittlerweile vergriffen). 2019 erschien in Frankreich sein umfangreiches, reich bebildertes zweites Buch  "LAGUIOLE. HISTOIRE D'UN COUTEAU D'EXCEPTION". Die deutsche Übersetzung übernahm Wolfgang Lantelme. Dieses Werk aus dem Wieland-Verlag wird DAS Standardwerk zum Thema werden und im August 2021 im Handel erscheinen (Details folgen). Darin behandelt Lemasson die gesamte Entwicklung der LAGUIOLE von seinen Vätern STEPHANOIS und YSSINGEAUX, die zum LAGUIOLE-DROIT führen, die Geburt der ersten "gebogenen" LAGUIOLE mit Yataganklinge, die Bedeutung der Messerschmiede von Thiers als Lieferanten der Schmiede in Laguiole, die Erfolge und Höhenflüge zur Jahrhundertwende, den Niedergang der Messerproduktion in Laguiole nach 1900, die Rolle der Thiernoiser Messerschmiede als "Lebensretter" des LAGUIOLE und seine Wiedergeburt in den 1980er Jahren bis zur aktuellen Messermacherszene und den "Meilleur ouvrier de France". Aus diesem Grund folgt hier nur eine kurze Zusammenfassung des LAGUIOLE-DROIT :

Das LAGUIOLE, wie wir es heute kennen, mußte mehrere Entwicklungsschritte durchlaufen bis es zu der Form fand, die wir heute kennen. Urvater aller LAGUIOLE und gleichzeitig einer ganzen Messerfamilie im Aubrac und Massif-Central ist das YSSINGEAUX. Wie die gesamte Messerfamilie, zu der auch SAINT-MARTIN, ROQUEFORT, MARCHAND-DE-VIN und ISSOIRE  gehören, besitzt es ein geschmiedetes Ressort mit einer sogenannten "Mouche", aus der sich später die Biene/Fliege entwickeln wird, dazu eine schlanke, salbeiblattförmige Klinge, die man "Bourbonnaise-Klinge" nennt, sowie einen vollen, schlanken Griff ohne Backen, der in einem "Rabenschnabel" (Bec-de-Corbin) endet, der die Klingenspitze schützt. Es ist ein vielseitiges und gleichzeitig verblüffend elegantes Taschenmesser, das uns faszinierte, seit wir es entdeckten. Ganz bewußt haben wir uns bei seiner Rekonstruktion für viele Details entschieden, die sich auf erhaltene Originale gründen und die in og Buch dokumentiert sind : Die Ressorts besitzen eine linsenförmige, geschmiedete Mouche und eine Verzierung, die nur aus wenigen Feilstrichen und einem Andreaskreuz besteht, so wie es erhaltene Originale aufweisen.  

Eine erste Auflage mit Grifflänge 11cm fertigte die Manufaktur ARTO für PassionFrance^®. Als Zeichen ihrer Echtheit tragen sie auf der Klinge neben dem Messernamen das Logo von PassionFrance^®, den Coq und das Logo der Schmiede ARTO, das Seepferdchen.

Seit 2019 fertigen wir das LAGUIOLE-DROIT in den Größen 9,5cm und 11cm Grifflänge in unserem Atelier in Thiers selbst an. Gleichzeitig haben wir eine Reihe von Details weiter verbessert und verfeinert. Die Klingen aus SANDVIK 12C27 sind aufschlagfrei und besitzen eine fein ausgeführte Rückenfase "à l'entablure". Für die Griffe verwenden wir Horn, Knochen und stabilisierte Hölzer. Edle Exemplare mit Damastbacken oder Mammutgriffen entstehen nach unserer Inspiration oder auf Kundenwunsch. Als Zeichen ihrer Echtheit tragen sie auf der Klinge das Wahrzeichen von PassionFrance^®, den Coq.

Modellvarianten:
- Petit-LAGUIOLE-DROIT 9,5cm und Grand-LAGUIOLE-DROIT 11cm
- verschiedene Griffmaterialien
- Custom-Modelle auf Bestellung

Copyright 2020 © PassionFrance^®

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