Alpin

Das ALPIN (man spricht es [al.pɛ̃]) entstand im 19. Jahrhundert in den Savoyen, von wo es sich in die benachbarten Alpenregionen und später in ganz Frankreich verbreitete. In der Region nennt man es MONTAGNARD oder SAVOYARD. Der Meilleur Ouvrier de France, Robert Beillonnet, interpretierte es im Jahr 2014 für PassionFrance^® neu.

Traditionell verfügt das ALPIN über einen Griff mit einem Backen und eine breitere, kräftige Yatagan-Klinge. Es entstand als Taschenmesser, das den vielseitigen Anforderungen auf den Almen mit Kühen, Milchwirtschaft und Käseherstellung ebenso gewachsen sein sollte, wie der Arbeit im Wald. Als echter Allrounder dient es selbstverständlich auch in Küche, bei Tisch und zur Brotzeit. Mit diesen Eigenschaften fand es Liebhaber in ganz Frankreich. Eine für die Massenproduktion optimierte Version von Herrn Opinel in Grenoble verbreitete das ALPIN gar weltweit.

Die traditionelle Version auf Basis der alten Fourniture mit einem Stahlbacken und Grifflängen von 9,5cm bzw 10,5cm und Klingen aus SANDVIK 12C27, fertigte die Messerschmiede ARTO für PassionFrance^®.

Im Jahr 2014 interpretierte der Meilleur Ouvrier de France, Robert Beillonnet das ALPIN für PassionFrance^® neu. Seine persönliche Interpretation berücksichtigt den Wandel der letzten 150 Jahre und wendet sich an Liebhaber in einer veränderten, moderneren Welt, die sowohl ein vielseitiges Messer wie ein Objekt besonderer Schönheit erwarten. R.B. verzichtet bei seinem Design auf den traditionellen Stahlbacken, was die Anfertigung zwar erschwert, es aber eleganter macht. Er verdeutlicht Formelemente wie Griffende und das Verhältnis von Länge zu Breite und verbessert das Messer konstruktiv. So sind die Klingen absolut aufschlagfrei, das heißt, sie können nicht mehr, wie bei der üblicherweise als Aufschlagschutz verwendeten Poncetage, eingedrückt werden und verfügen über eine Rückenfase und Fehlschärfe. Seit 2017 fertigt PassionFrance^® das ALPIN Modell Robert Beillonnet im Atelier PassionFrance^® in Thiers. Zu der Standardgröße mit 11cm Grifflänge kommt ab 2020 auch eine kleinere Größe mit 9cm Grifflänge hinzu. Als Zeichen seiner Echtheit trägt es auf der Klinge das Wappentier von PassionFrance^®, den Coq.

Modellvarianten:
ALPIN Grifflänge 11cm / Petit-ALPIN Grifflänge 9cm Atelier PassionFrance^®
- Klingen: wahlweise Sandvik 14C28, Kohlenstoffstahl XC75, Hochleistungsstahl RWL34
- Verzierungen: wahlweise mit „glattem“ Rücken, mit verziertem Ressort, mit verzierten Platinen (auf Ober- und Unterseite)
- Griffmaterialien: wahlweise regionaltypische Griffmaterialien wie Hirschhorn, Widderhorn, Wacholder, Knochen, dazu verschiedene stabilisierte Edelhölzer und damaszierte Kohlefaser
- Custom-Modelle (zB Mammutgriffe / Damastklingen) auf Anfrage.

Messerdaten/Dimensionen:
Klinge: kräftige, breite Yatagan-Klinge, aufschlagfrei mit Rückenfase und Fehlschärfe, SANDVIK 14C28 / XC75 / RWL34
Klingenlänge x Breite x Stärke:
Grifflänge: 9cm / 11cm
Gesamtlänge offen:
Gewicht:
Passende Etuis:

Copyright 2020 © PassionFrance®

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