Alpin
Das ALPIN [al.pɛ̃] entstand im 19. Jahrhundert in den Savoyen und verbreitete sich schnell in Frankreich, in der Schweiz und in den Alpen. In seiner Heimat nennt man das Taschenmesser auch... mehr erfahren
Das ALPIN [al.pɛ̃] entstand im 19. Jahrhundert in den Savoyen und verbreitete sich schnell in Frankreich, in der Schweiz und in den Alpen. In seiner Heimat nennt man das Taschenmesser auch MONTAGNARD oder SAVOYARD. Der Meilleur Ouvrier de France Robert Beillonnet interpretierte es für PassionFrance® neu.
Ursprünglich ein Gebrauchsmesser, das den Herausforderungen auf den Almen mit Kühen, Käseherstellung und Holzwirtschaft gewachsen sein mußte, wurde es ein Allrounder, der auch in der Küche, bei Tisch und zur Brotzeit unverzichtbar wurde. Es verfügt über eine breite Yatagan-Klinge und einen äußerst ergonomischen Griff. So ausgestattet, vielleicht auch wegen seiner Schönheit, fand es Liebhaber weit über Frankreich hinaus in der ganzen Welt. Die für die Massenproduktion im19. Jahrhundert in Grenoble entwickelte Version von Monsieur Opinel, verbreitete das ALPIN weltweit und machte es neben dem LAGUIOLE zu dem vielleicht bekanntesten Messer Frankreichs.
Die traditionelle Version des ALPIN auf Basis einer Fourniture mit Stahlbacken und Grifflängen von 9,5cm bzw 10,5cm und Klingen aus SANDVIK 12C27 fertigten die Messerschmieden ARTO und PARAPLUIE für PassionFrance®,
Der zweifache Meilleur Ouvrier de France Robert Beillonnet entwickelte und interpretierte das ALPIN für PassionFrance® neu. Seine persönliche Interpretation berücksichtigt den Wandel der vergangenen 100 Jahre und wendet sich damit an Menschen, die in einer veränderten, moderneren, urbanen Welt leben und sowohl ein vielseitiges Messer wie ein Objekt besonderer Schönheit suchen. Er verzichtet auf den traditionellen vorderen Stahlbacken, was die Herstellung zwar erschwert, es aber deutlich eleganter macht. Er verdeutlicht charakteristische Formelemente wie das Griffende und das Verhältnis von Länge zu Breite und er verbessert es vor allem konstruktiv. Bei diesem Modell, das wir in unserem Atelier in Thiers anfertigen, sind die Klingen ganz und gar aufschlagfrei und können auch nicht mehr auf das Ressort eingedrückt werden, wie das bei der üblicherweise (auch bei den LAGUIOLES) verwendeten "Poncetage" möglich ist. Bei allen Messern, die er für PassionFrance entworfen hat, werden die Klingen vor dem Aufschlag auf das Ressort durch einen eigenen Stift gestoppt. Zusätzlich verfügen die Klingen über eine Rückenfase und eine Fehlschärfe. Zu der Standard-Größe von 11cm kommt seit 2021 auch ein kleineres Modell mit 9cm Grifflänge hinzu. Als Zeichen ihrer Echtheit tragen die ALPIN auf dem Talon das Logo von Robert Beillonnet und auf der Klinge das Wappentier von PassionFrance®, den Coq.
Modellvarianten PassionFrance®
- Klingen: wahlweise Kohlenstoffstahl XC75, Sandvik 14C28 INOX, und Hochleistungsstahl RWL34
- Verzierungen: alternativ glattes Ressort, guillochiertes Ressort oder verzierten Platinen
- Custom-Modelle mit Mammutgriffen oder Damastklingen
| Messerdaten/Dimensionen Petit-ALPIN PassionFrance® : Klinge: aufschlagfreie, breite Yatagan-Klinge mit Rückenfase und Fehlschärfe Klingenstähle alternativ: SANDVIK 14C28 / XC75 / RWL34 Klingenlänge x Breite x Stärke: 74 x 21 x 2,8mm Grifflänge: 92mm Gesamtlänge offen: 165mm Gewicht: 90g Passende Etuis kleines Modell : TRO_ETF_ALL-00120 TRO_ETF_SM1_2ply_00150 | Messerdaten/Dimensionen Grand-ALPIN PassionFrance® : Klinge: breite Yatagan-Klinge, aufschlagfrei mit Rückenfase und Fehlschärfe Klingenstähle alternativ: SANDVIK 14C28 / XC75 / RWL34 Klingenlänge x Breite x Stärke: 88 x 21 x 2,8mm Grifflänge: 106mm Gesamtlänge offen: 192mm Gewicht: 100g Passende Etuis großes Modell : TRO_ETF_ALL-00140 TRO_ETF_NM1 1ply 00130 TRO_ETF_SM2_2ply_00150 TRO_ETC_ALL-00140 |
| Messerdaten Petit-ALPIN Modell ARTO : Klinge: Yatagan-Klinge SANDVIK 12C27 Klingenlänge x Breite x Stärke : 80 x 18 x 2,8mm Grifflänge: 93mm Gesamtlänge : 173mm Gewicht: 120g Passende Etuis kleines Modell : TRO_ETF_ALL-00120 TRO_ETF_SM1_2ply_00150 | Messerdaten Grand-ALPIN Modell ARTO und PARAPLUIE: Klinge: Yatagan-Klinge SANDVIK 12C27 Klingenlänge x Breite x Stärke : 89 x 18 x 2,8mm Grifflänge: 103mm Gesamtlänge : 192mm Gewicht: 140g Passende Etuis großes Modell : TRO_ETF_ALL-00140 TRO_ETF_NM1 1ply 00130 TRO_ETF_SM2_2ply_00150 TRO_ETC_ALL-00140 |
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