Alpin

Das ALPIN [al.pɛ̃] entstand im 19. Jahrhundert in den Savoyen und verbreitete sich schnell in ganz Frankreich. Die Menschen in den Savoyen nennen ihr Messer liebevoll SAVOYARD oder MONTAGNARD. Im Jahr 2017 nahm sich Robert Beillonnet, zweifacher « Meilleur Ouvrier de France » dieser Ikone unter den regionalen Messern Frankreichs an und konzipierte es für PassionFrance^® neu.

Ursprünglich war das ALPIN ein Gebrauchsmesser, das den Herausforderungen der alpinen Almwirtschaft mit ihrer Tierhaltung, der Käseherstellung und seiner Holzwirtschaft gewachsen sein mußte. Was man von den Messerschmieden also forderte, war nicht weniger als ein Alleskönner. Taschenmesser waren seinerzeit unverzichtbar, denn sie begleiteten die Menschen nicht nur im täglichen Arbeitsumfeld, sondern auch in den Küchen, bei Tisch oder bei der Brotzeit auf dem Feld. Mit seiner vielseitigen, breiten Yatagan-Klinge, seinem ergonomischen Griff und vielleicht auch wegen seiner Schönheit, finden die ALPINS aus den Savoyen seit über 100 Jahren Freunde und Liebhaber in der ganzen Welt, weit über die Grenzen Frankreichs hinaus.

Der zweifache Meilleur Ouvrier de France Robert Beillonnet entwickelte und interpretierte das ALPIN für PassionFrance^® nicht nur technisch-konstruktiv weiter, sondern auch formal. Sein ALPIN berücksichtigt den Wandel der vergangenen 100 Jahre und richtet sich an Menschen in einer veränderten, modernen, urbanen Welt, die sowohl ein vielseitiges Messer wie ein Objekt besonderer Schönheit lieben. R.B. verzichtet bei seinen Kreationen systematisch auf die rustikalen Stahlbacken der Griffe, die bei vielen regionalen Messern zu Beginn des 20. Jahrhunderts üblich wurden. Das macht sie in der Herstellung zwar deutlich schwieriger, aber gleichzeitig eleganter. Und er verdeutlicht die charakteristischen Formelemente auf eine Art und Weise, die seine Entwürfe unverkennbar machen. Konstruktive Nachteile der alten Fournitures beseitigt er konsequent. Bei seinen Modellen schlagen die Klingen nicht mehr auf das Ressort, wie das bisher üblich war, sie können auch nicht mehr, wie das bei vielen Modellen heute üblich ist, von Hand auf das Ressort gedrückt werden. Sie sind durch eigene Niete präzise vor dem Aufschlag gestoppt und lassen sich so auch nicht mehr niederdrücken. Zusätzlich verfügen die Klingen über charakteristische Rückenfasen und Fehlschärfen.

Zu der Standard-Größe mit seiner Grifflänge von 11cm, die wir Grand-ALPIN nennen, kommt jetzt sein kleines Geschwisterchen mit 9cm Grifflänge hinzu. Mit dieser Größe gleitet das Petit-ALPIN unkompliziert in jede Tasche, ist immer zur Hand, wenn es gebraucht wird und ist trotzdem ein „ausgewachsenes“, vollwertiges ALPIN.  

Als Zeichen ihrer Authentizität tragen die Klingen unserer Messer sowohl das Logo von Robert Beillonnet wie das Wappentier von PassionFrance^®, den Coq.

Als Modellvarianten können Sie wählen :
- Klingen : neben dem modernen Klingenstahl INOX Sandvik 14C28, Kohlenstoffstahl XC75 und Hochleistungsstahl RWL34
- Verzierungen : glattes Ressort, guillochiertes Ressort oder verzierten Platinen
- Custom-Modelle mit Mammutgriffen oder Damastklingen fertigen wir nach unserer Inspiration und auf Anfrage

Die traditionellen ALPINS, die in den Ateliers unserer Kollegen ARTO und PARAPLUIE für PassionFrance^® in Thiers hergestellt werden, entstehen auf Basis der traditionellen Fourniture. Sie besitzen den og Stahlbacken und sind nicht aufschlagfrei. Sie sind ganz so, wie sie seit Generationen in den Coutelleries und auf den Märkten Frankreichs verkauft werden.

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