Capucin

Messer der Art eines CAPUCIN [ka.py.sɛ̃] sind die ältesten Taschenmesser. Sie bestehen nur aus drei Teilen: Griff, Klinge und Achsniet. Welcher geniale Erfinder in der Menschheitsgeschichte seinerzeit auf die Idee kam, ein feststehendes Messer faltbar zu machen, läßt sich nicht rekonstruieren. Wir dachten, unsere Entdeckung eines PIEMONTAIS aus dem 13ten Jahrhundert im Museum of London hätte uns zu den Anfängen der Taschenmesser geführt. Irrtum. Im Jahr 2015 wurde im Château Calmot d’Olt im Massif-Central während archäologischer Ausgrabungen ein gut erhaltenes Klappmesser entdeckt, dessen Entstehung auf Ende 6. / Anfang 7. Jahrhundert datiert werden konnte. Wo am Ende das CAPUCIN einzuordnen ist, läßt sich beim gegenwärtige Stand der Wissenschaft nicht mit Sicherheit sagen.

Was wir wissen, ist, daß CAPUCINS im Süden Frankreichs beheimatet sind und über viele Jahrhunderte hinweg die verbreitetsten Messer waren. Der Volksmund sagt, seinen Namen erhielt es von den Schäfern in den Pyrenäen, die ihren Messern, wenn sie des nachts am Feuer die Griffe ihrer Messer schnitzten, die Form eines Mönchs mit Mönchskapuze gaben ... auch von den LAGUIOLE kennen wir zahlreiche charmante Legenden dieser Art, die, alle schön und liebenswert sind, aber am Ende einer genaueren Betrachtung nicht standhalten können (siehe die Bücher des Historikers Christian Lemasson).

Fakt ist, mit seiner klaren Linienführung folgt das CAPUCIN dem Motto form-follows-function. Die Kapuze des Mönchs am Griffende dient dem Schutz der Klingenspitze und ergibt sich aus der ergonomischen Griffgestaltung. Wie auch bei unserem PIEMONTAIS aus dem 13.Jahrhundert ist nichts an dem Messer zufällig oder überflüssig. Alles reduziert sich zur notwendigen Form. Aus dieser Einfachheit bezieht es auch seine Schönheit. Abgebildet finden wir das CAPUCIN auf einem Stich in einem der ältesten Handwerksbücher der Schmiedekunst von Auguste-Denis Fougeroux de Bondaroy, 1772.

CAPUCIN fertigten die Messerschmiede COUTELLERIE COGNET und THERIAS in Thiers für PassionFrance^®. Als Zeichen ihrer Echtheit tragen sie auf der Klinge die jeweiligen Schmiedezeichen, den Lapin für COGNET, den Regenschirm für PARAPLUIE.

Modellvarianten:
Petit-CAPUCIN Grifflänge 12cm und Grand-CAPUCIN 13cm
- Varianten mit handgeschnitzten, figürlichen Griffen

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