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Das Parisii enstand in der Coutellerie Champenoise in Reims, in einem urbanen Umfeld, beeinflußt durch die Nähe zu Paris. Der Inhaber Fabien Bourly entwarf es als modernes, urbanes Taschenmesser in der Tradition regionaler Messer. Neben der klaren, modernen Linienführung verfügt es über ein klassisches Ressort aus Federstahl. Es entsteht nach den Regeln traditioneller Messermacherkunst und in reiner Handarbeit in Thiers.
Fact Sheet Parisii Coutellerie Champenoise PRESTIGE 12cm, 14C28, gestockte stabilisierte Buche Heimatregion Île de France, Champagne Hersteller Coutellerie Champenoise Klinge: 14C28 aufschlagfrei Klingenlänge x Breite x Stärke: 92mm x 24mm x 2,8mm Voller Griff aus gestockte stabilisierte Buche, Länge 121mm Gesamtlänge offen: 221mm Gewicht: 90g
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