DONJON PassionFrance® Schwarzbuche, 12C27

Das DONJON ist mit seiner breiten Klinge mit tief nach unten weisender Spitze und mit seinem in Form eines Bischofsstabs endenden Griff ein sehr charakteristisches Taschenmesser. Es ist typisch für das Bourbonnais und wurde bis etwa um das Jahr 1900 in dem Marktflecken Donjon, von dem es seinen Namen erhielt, von zahlreichen kleinen Messerschmieden hergestellt, die es auf den Märkten der Region an die ländliche Kundschaft verkauften. Diese lebendige Messerschmiedeszene fand ein Ende, als es die Fabrikanten in Thiers von ihren Heimarbeitern in den Thiernoiser Bergen zu günstigeren Preisen herstellen ließen, als es die Messermacher in Donjon in ihren kleinen Werkstätten vermochten. Als vor einigen Jahren die Werkzeuge, die die Fourniture (die Bestandteile des Messers) so abgenutzt waren, daß in Thiers kein Messermacher mehr ein DONJON herstellen mochte, stellte man seine Produktion ein und das Messer drohte, wie schon andere Messertypen aus den Regionen zuvor, in Vergessenheit zu geraten. 
PassionFrance wollte das verhindern und entwickelte zusammen mit der Traditionsschmiede, die die Bestandteile des Messers herstellte, neue Werkzeuge für eine neue Fourniture, die bei dieser Gelegenheit auch konstruktiv-funktionale Verbessereungen erhalten sollte, wie zB eine aufschlagfreie Klingen, welche die DONJONs vorher nicht besaßen.
Seitdem entsteht das DONJON in unserem Atelier und setzt die fast abgebrochene Tradition der bourbonnaiser Taschenmesser fort. Die Griffe dieses Modells bestehen aus Schwarzbuche, sein Griffende gestalten wir in Form eines Bischofsstabs . Als Zeichen seiner Echtheit trägt es auf der Klinge das Wappen von PassionFrance®, den Coq ... mehr über das DONJON

Fact Sheet DONJON PassionFrance® mit Griff aus Schwarzbuche, Heimatregion Bourbonnais und Mitte Frankreichs
Hersteller PassionFrance^® Mauerstr.9 64289 Darmstadt-Germany info@passionfrance.com
Klinge: Bourbonnaise-Klinge 12C27 mit Rückenfase à l'entablure, aufschlagfrei durch Poncetage
Klingenlänge x Breite x Stärke: 79mm x 27mm x 2,8mm
Griff: mit lkangem Backen, Schwarzbuche, Länge 95mm
Gesamtlänge offen: 170mm
Gewicht: 70g

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