Le Yatagan-Corse
Le CORSE-YATAGAN, aussi appelé U-MONTAGNOLU, est doté d'une lame yatagan qui poursuit sa ligne vers un manche fin à la courbe douce. Ce couteau de poche met à l'honneur les bois traditionnels ... en savoir plus
Le CORSE-YATAGAN, aussi appelé U-MONTAGNOLU, est doté d'une lame yatagan qui poursuit sa ligne vers un manche fin à la courbe douce. Ce couteau de poche met à l'honneur les bois traditionnels de l'île de beauté, comme le châtaignier qui fournit la châtaigne qui est un élément essentiel de la gastronomie Corse, mais aussi le chêne vert au veinage si caractéristique, et l'olivier. Ces deux derniers bois sont particulièrement appréciés pour leur densité.
C'est un couteau qui est fabriqué sur la base de fournitures classiques. Pour PassionFrance la coutellerie LE PARAPLUIE a produit des modèles avec des manches en racine de thuya ou en chêne vert, aussi appelé Yeuse. Afin de signaler leur origine les lames portent les emblèmes de PARAPLUIE A L'EPREUVE et de PassionFrance®.
La coutellerie AU SABOT produit également ce modèle traditionnel et simple muni d'un manche en châtaignier.
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